Gamberi al vapore su schiacciata di patate e fagioli di Pigna

Gamberi al vapore su schiacciata di patate e fagioli di Pigna

€26.00

Crudo di rete (tonno, ricciola gamberi e scampi)

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€32.00

Insalata di mare (gamberi, polpo, totanetti e verdurine)

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€22.00

Flan di zucca con fonduta

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€16.00

Aragosta bollita con maionese agli agrumi (€ 130/Kg)

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Salmone Upstream cuore di filetto (sottovuoto gr. 300 circa)

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€50.00

Foie gras, pan brioches e confettura

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€18.00